lluvia_ol: (3)
По этому поводу я сегодня испекла такой, почти летний пирог. Из того, что было в доме.

8

Read more... )

lluvia_ol: (3)
Штоллен - немецкий рождественский коржик с разнообразными сухофруктами. По традиции он должен вылежаться 3-4 недели в холодильнике. На прошлый новый год я пекла его по по этому рецепту. Он, как положено, вылежался и пропитался ароматом сухофруктов. Было очень вкусно. Иногда по этому же рецепту я пеку булочки. С изюмом. К чаю.

13

Read more... )

lluvia_ol: (3)
Праздничный ужин у меня получился сегодня:) Да и к восьмым мартам я отношусь довольно никак. Испекла чизкейк - основу взяла из этого рецепта
Чизкейк+Шоколадный (1)
Так как я временно без фотоаппарата фотку честно своровала в интернете:)

Read more... )

и запекла ребрышки в медовом соусе не хлопотно и вкусно:) рецепт
lluvia_ol: (2)
- Красные сухие и полусухие вина подходят к блюдам из домашней птицы и дичи; к шашлыкам, плову и другим горячим мясным кушаньям; к бифштексу, филе, котлетам, отбивным; к жареной говядине, баранине, свинине, телятине.

- Молодое красное вино с низким содержанием танина подходит к рыбе с плотной структурой: лосось, тунец.

- Портвейн, мадера, херес подходят к домашней птице и дичи; портвейн очень здорово сочетается с шоколадным тортом.

- Белые сухие и полусухие вина подходят к горячим рыбным блюдам, приготовленными с соусами (но не с красным вином); к устрицам, мидиям, креветкам (полусухое без резкой кислотности); к овощным блюдам (отварной цветной капусте, фасоли, спарже); к фаршированным овощам и грибным блюдам.
Read more... )

lluvia_ol: (2)
Поделюсь рецептом нашего сегодняшнего ужина. Рецепт стянула в сообществе в фейсбуке (Bon Appétit).

COQuFnxvBjs

Read more... )

А еще я вчера сделал первый в своей жизни тарт, обновила новую форму для тартов. Очень вкусно получилось, с заварным кремом и мускатным орехом.

Делюсь рецептом

lluvia_ol: (2)
Вчера делала пирожные картошка, вкус детства за 15 минут:) ммм...

Нашла вот рецепт штучки с бананом, сохраняю:)

1

Read more... )

Ужин

Feb. 10th, 2013 06:54 pm
lluvia_ol: (2)
Вдохновившись Вот этим чудесным рецептом и чудесным журналом я нарубила столько
Read more... )

Муж, увидев это, молча оделся и пошел за вином:)

lluvia_ol: (2)
Яблоки-розы. Можно использовать для украшения пирогов, пирожных или подавать как отдельное блюдо.

Приготовление (визуализация на последнем изображении): тоненькие дольки провариваем в сладком сиропе, на 500 мл воды 1 стакан сахара.
Проваривать в кипящем сиропе минуты 2-3. (Время варки зависит от сорта яблок, но в конечном счете дольки должны стать прозрачными).
Откидываем на сито, даем кусочкам немного остыть и начинаем собирать цветок.
Берем маленькую дольку и сворачиваем в трубочку, потом на эту трубочку постепенно накладываем дольки по очереди пока не получится роза желаемого размера.
1

Read more... )

lluvia_ol: (2)
Сегодняшняя шарлотка. Очень вкусная и очень простая в приготовлении :)

SH

Люблю простые рецепты. С молоком она просто ах! :)

Рецепт можно посмотреть тут
lluvia_ol: (2)
В последнее время я увлеклась готовкой. Особенно разнообразной выпечкой. Поняла, что старею - блины стали получаться все лучше и лучше (с). Одна из последних находок шарлотка от Белоники, если еще не пробовали - попробуйте, она очень вкусная.

Оригинал взят у [livejournal.com profile] belonika в шарлотка субботняя

Profile

lluvia_ol: (Default)
lluvia_ol

August 2014

S M T W T F S
      1 2
34567 8 9
10 111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Syndicate

RSS Atom

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 26th, 2017 08:38 am
Powered by Dreamwidth Studios